- Carta Digital

Bebidas y Vinos

Sushi

Cocina Japonesa

Postres y Cafes

Mochi con salsa de frutos

6,00€

Postres

Yakiniku Iberico

9,00€

Tapas japonesas

Kimchi y Bacon

5,00€

Tapas japonesas

Av. de la Llibertat 29/31, Javea/Xabia (Alacant)

Política de Cookies

Bebidas y Vinos

SAKE

Junmai sake de casa

7,00€

Nuevo

Ninki Ichi Gold

11,00€

VINO BLANCO

Nuevo

Vino de ciruela

4,50€

Ojo Plato (Verdejo) D.O. Rueda

Botella

17,45€

Copa

3,50€

Marques del Atrio (Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc) D.O.Ca. Rioja

Botella

21,95€

Copa

4,80€

Gran Vinum (Albariño) D.O. Rias Baixas

29,90€

bottle

Copa

6,00€

Botella

29,90€

Ladrón de Lunas Macabeo, Sauvignon Blanc D.O. Utiel Requena

Botella

21,95€

Copa

4,80€

VINO ROSADO

Marqués de Atrio (Garnacha) D.O.Ca. Rioja

Botella

18,95€

Copa

3,95€

VINO TINTO

Ojo Plato Roble

17,45€

Ribera del Duero

Botella

17,45€

Copa

3,95€

Caesus (Tempranillo) D.O.Ca. Rioja

Botella

19,50€

CAVAS

Ladrón de Lunas Blanco Brut (Macabeo, Chardonnay) D.O. Cava

Botella

22,00€

Copa

4,40€

Ladrón de Lunas Rose Brut (Garnacha) D.O. Cava

Botella

22,00€

Copa

4,40€

Vivanza Rose Brut (Garnacha, Pinot Noir, Trepat) D.O. Cava

22,00€

Botella

22,00€

COCTELES

Aperol Spritz

7,50€

Agua de Valencia

7,50€

Sangria de 1L

10,50€

Tinto de verano

3,50€

Copa

3,50€

Jarra

14,50€

Roku ginebra

6,00€

40 ml

Fujisan whiskey

6,00€

40 ml

CERVEZA

Cerveza de barril Carlsberg

3,50€

0,33 l

Cerveza de barril Turia

3,50€

0,33 l

Free Damn 0,0%

3,50€

Asahi

3,50€

0,33 l

Kirin

3,50€

0,33 l

Clara limon

3,50€

0,3 l

BEBIDAS

Agua Lunares

3,50€

natural/con gas 0,5 l

Aquarius, Nestea

3,50€

0,3 L

Coca Cola, Fanta orange\ lemon, Sprite, tonica

3,00€

237 ml

Zumos

3,00€

Manzana, naranja, piña - 200 ml

Sushi

CONJUNTOS DE SUSHI

Puerto

32,90€

24 pcs. Futo Salmon Philadelphia, California Salmon, Hoso Salmon, Nigiri Salmon

Pueblo

33,90€

26 pcs. Futo Salmon Teriyaki, Futo Tempura de Gambas, California Atún, Hoso Pepino

Dragon Set

25,00€

16 Pcs California Dragon Atún 1/2, California Dragon Salmón 1/2, California Dragon Mango 1/2, California Dragon Aguacate 1/2

Cala Blanca

34,90€

24 pcs. Futo Shrimp Tempura, California salmon philadelphia Hoso Tuna, Nigiri Roasted Eel

Montgo

42,90€

28 pcs Futomaki pato en tempura, California con ternera, Futomaki salmon teriyaki, California atun en tempura

Pinosol

49,00€

32 piezas Futo Atún Picante Tempura, Futo Gambas Philadelphia, Futo Salmon Teriyaki, Tamago Salmon Philadelphia, Gambas Tempura California

Arenal

74,00€

38 piezas Uramaki tempura de gambas, Futo Atún Philadelphia, Futo Tartar de Salmón, California Gold salmón esparrago, Nigiri salmón, Nigiri atún, Nigiri anguila asada, Nigiri hamachi, Nigiri camarones

Nigiri

31,90€

10 piezas Salmón Gravlax, cebolla picante, atún, camarones en tempura, bacalao, anguila asada y aguacate

SASHIMI

38,00€

15 piezas Salmón, atún, bacalao, King fish, langostinos

URAMAKI

Uramaki Philadelphia

10,90€

Salmón, aguacate, Philadelphia. Arroz afuera. 8 piezas

Uramaki Tempura de Gambas

10,90€

Tempura de gambas, pepino, oshinko, puerro, mayonesa picante. Arroz por fuera 8 piezas

Uramaki Atún con Espárragos

10,90€

Atún, espárragos, pepino, pimienta negra, mayonesa. Arroz por fuera. 8 piezas

Uramaki 3 Fish Tobiko

12,90€

Atún, dorada, salmón, philadelphia, tobiko

Uramaki Shrimp Avocado

9,90€

Gambas, aguacate, philadelphia, sésamo

Uramaki Dorada Tempura

8,90€

Dorada, pepino, shiitake, philadelphia, puerro, sésamo

Uramaki Pollo Tempura

8,90€

Tempura de pollo, pepino, mayo, sésamo

Uramaki Calamar en Tempura

8,90€

Tempura de calamar, pepino, shiitake, mayo, puerro, sésamo

Uramaki Asparragus Tempura

8,90€

Tempura de espárragos, oshinko, mayo picante, puerro, sésamo

Uramaki Vege Philadelphia

7,90€

Pepino, aguacate, oshinko, shiitake, philadelphia, sésamo

CALIFORNIA MAKI

Gold Gravlax Surimi

15,90€

Salmón, mayo picante, puerro, sésamo, tobiko, surimi, aguacate8 piezas

Gold Doble Salmon

15,90€

Salmón por dentro y fuera, philadelphia, aguacate

Gold Salmon Surimi Salad

15,90€

Salmón, mayo picante, puerro, sésamo, tobiko, surimi, aguacate

Gold Salmon Aguacate

11,90€

Salmón, philadelphia, aguacate

Gold Salmon Asparagus

11,90€

Salmón, philadelphia, espárragos

Gold Salmón Atún

15,90€

Salmón por encima, atún, puerro, mayonesa dentro, arroz fuera 8 pcs

Gold Atun Jalapeno

15,90€

Atún, philadelphia, pepino, aguacate, jalapeño, trufa

Gold Mango Atún

13,90€

Mango por encima, atún, Philadelphia, cucumber dentro, arroz por fuera. 8 piezas

Gold Hamachi Aguacate

15,90€

Hamachi por encima, aguacate, pepino, Philadelphia dentro. Arroz por fuera 8 piezas (Hamachi es el término japonés para «yellowtail», también conocido como seriola)

Gold Vege Asparagus Truffle

12,90€

Calabacin flambeado por encima con una gota de pasta de trufas, espárragos en tempura, mayonesa picante, oshinko, pepino; 8 piezas

Salmón dragón dorado

13,90€

Salmón (flameado o crudo), tempura de gambas, pepino, mayo picante 8 piezas

Gold Dragon Tuna Tataki

15,90€

Tataki de atún, mayo, tempura de gambas, pepino, trufa

Gold Dragon Rainbow

15,90€

Salmón, atún y hamachi, mayo, tempura de gambas, pepino

Gold Dragon Anguila

16,90€

Anguila por encima, gambas en tempura, pepino, mayonesa dentro, arroz por fuera. 8 piezas

Gold Dragon Mango

9,90€

Mango por encima, tempura de gambas, pepino, Philadelphia por dentro, arroz por fuera 8 piezas

Gold Dragon Avocado

9,90€

Aguacate, tempura de gambas, pepino, philadelphia

FUTOMAKI

Futo Salmon Philadelphia

10,90€

Rollo grande con salmón, aguacate, Philadelphia. Envuelto en nori. 6 piezas

Futo Salmon Classic Mix

9,90€

Salmón, surimi, pepino, oshinko, shiitake

Futo Tuna Filadelfia

11,90€

Rollos grandes con atún, aguacate y Filadelfia. Envueltos en nori. 6 piezas

Futo Atún Picante

11,90€

Rollo grande con atún, pepino, oshinko, puerro y sriracha. Envuelto en nori. 6 piezas

Futo Menta Dorada

9,90€

Rollo grande con Dorada, Lime, Menta y Philadelphia. Envuelto en nori, 6 unidades.

Futo Gamba Philadelphia

10,90€

Gambas, philadelphia, puerro, aguacate

Futo Gamba en tempura

10,90€

Shrimp tempura, cucumber, oshinko, spicy mayo, leek

Futo Tempura de Gambas Bacon

10,90€

Rollo grande con gambas en tempura, bacon crujiente, pepino, queso para untar, cebollas verdes y mayonesa picante. Envuelto en nori. 6 piezas

Futo Shrimp Tempura Salmon

10,90€

Salmón, tempura de gambas, pepino, shiitake, mayo, cebollino

Futo Salmon Tempura

10,90€

Tempura de salmón, pepino, shiitake, philadelphia, puerro

Futo Salmón Teriyaki

11,90€

Rollos grandes con salmón asado en teriyaki, pepino y mayonesa. Envuelto en nori. 6 piezas

Futo Tuna Spicy Tempura

10,90€

Atún, pepino, oshinko, mayo picante, puerro

Futo Pato en Tempura con Mango

10,90€

Pato tempura, mango, philadelphia

Futo Anguila en Panko

13,90€

Anguila asada, pepino, shiitake, mayo

Futo Tartar de salmón

14,90€

Rollo grande con tartar de salmón y pepino. Envuelto en nori. 6 piezas

Futo Tartar de atún

17,90€

Rollo grande con tartar de atún y pepino. Envueltos en nori. 6 piezas

Futo Ensalada de Gambas

14,90€

Rollos grandes con ensalada de gambas y aguacate. Envuelto en nori. 6 piezas

Futo Surimi Salad

11,90€

Surimi, pepino, aguacate, puerro, sésamo

Futo Sashimi Roll 3 Fish

16,90€

Atún, hamachi, oshinko, espárragos, philadelphia, puerro, salmón

Futo Sashimi Tempura Roll Tuna

14,90€

Atún, pepino, oshinko, mayo picante, cebollino, rúcula

Futo Sashimi Deluxe

15,90€

Rollo grande con salmón, camarones en tempura, mayonesa picante, tamago, oshinko, puerro y mayonesa picante. Envuelto en nori. 6 piezas

FUTOMAKI TAMAGO

Futo Tamago Salmon Philadelphia

10,90€

Salmón, philadelphia, aguacate

Futo Tamago Salmón Teriyaki

10,90€

Rollos grandes con salmón asado en teriyaki, pepino y mayonesa. Envuelto en tortilla Tamago. 6 piezas

Futo Tamago Shrimp Tempura

10,90€

Tempura de gambas, philadelphia, aguacate, mango

Futo Tamago Calamar Tempura Bacon

10,90€

Rollitos grandes con calamares en tempura, tocino crujiente, pepino y mayonesa picante. Envueltos en tortilla Tamago. 6 piezas

Futo Tamago Asparragus Tempura

10,90€

Tempura de espárragos, philadelphia, mayo picante, puerro, oshinko

Futo Tamago Eel Tempura

15,90€

Salmón, tamago, tempura de anguila asada, mayo picante, pepino

Futo Cangrejo Softshell

15,90€

Rollo grande con cangrejo de cáscara blanda a la plancha, pepino y mayonesa. Envuelto en hoja de soja. 6 piezas

ROLLOS FRESCOS

Salmon

9,90€

Salmón, philadelphia, rúcula, tobiko, pepino

Atun

9,90€

Atún, philadelphia, puerro, rúcula, atún, pepino

Gambas Tempura

9,90€

Gambas tempura, mayo picante, puerro, rúcula, pepino, oshinko

Vege

8,90€

Philadelphia, puerro, rúcula, pepino, aguacate, oshinko, shiitake

HOSOMAKI

Hoso Nori Salmón

6,90€

Salmón envuelto en algas nori, 8 piezas

Hoso Nori Gravlax

7,40€

Gravlax salmón envuelto en arroz y alga nori

Hoso Nori Atún

7,40€

Atún con puerro envuelto en alga nori, 8 piezas

Hoso Nori atún picante

7,40€

Atún picante con puerro envuelto en alga nori 8 piezas

Hoso Nori Gamba

4,90€

Gambas envuelto en arroz y alga nori

Hoso Nori Anguila Asada

7,40€

Anguila asada envuelto en arroz y alga nori

Hoso Nori Surimi

4,90€

Pepino envuelto en arroz y alga nori

Hoso Nori Pepino

4,90€

Pepino envuelto en arroz y alga nori, 8 piezas

Hoso Nori Aguacate

4,90€

Aguacate envuelto en arroz y alga nori

Hoso Nori Asparagus Philadelphia

6,00€

Espárragos con philadelphia envuelto en arroz y alga nori

Hoso Soya Salmon

6,90€

Salmon envuelto en papel de soja, 8 piezas

Hoso Salmón asado

8,40€

Salmón asado en salsa teriyaki envuelto en papel de soja, 8 piezas

Hoso Mango Philadelphia

5,90€

Mango con Philadelphia envuelto en papel de soja, 8 piezas

Hoso Soya Cucumber

4,90€

Pepino envuelto en papel de soja, 8 piezas

NIGIRI

Sake Nigiri

4,90€

Salmón, 2 piezas

Nigiri Salmon Aguacate

4,90€

2 pcs

Salmón Nigiri Gravlax

5,90€

salmón marinado, 2 piezas

Nigiri Flamed Salmon

4,90€

Nigiri de atún

4,90€

2 piezas

Nigiri Tuna Tataki

4,90€

Nigiri Dorada

4,90€

2 piezas

Nigiri Shrimp

4,90€

Nigiri Mix Deluxe

9,00€

Salmón, anguila y aguacate, 2 piezas

Anguila tostada Nigiri

6,40€

2 piezas

Nigiri Tamago

3,90€

Tortilla japonesa, 2 piezas

Nigiri aguacate y mango

3,90€

2 piezas

Tofu ahumado Nigiri

3,90€

2 piezas

SASHIMI

Atun

13,00€

Sashimi de atún, 5 piezas

Salmón

11,00€

Sashimi de salmón, 5 piezas

Dorada

11,00€

Sashimi Dorada, 5 piezas

Gravalax

14,90€

5 Piezas

Hamachi

16,90€

5 Piezas

Cocina Japonesa

Prueba nuestros platos japonesas

TARTARES Y TATAKIS

Ceviche Yuzu

13,00€

Tartar de camarones y naranja

12,00€

Tartar de salmón

14,00€

Tartar De Atún Con Aguacate

14,00€

Maguro Tataki

15,00€

Tataki de sake

13,00€

Nuevo

Goma Wakame

4,80€

POKE BOWLS

Koyoto

12,00€

Tokyo

12,00€

Osaka

12,00€

SOPAS

Miso Ahumado

7,00€

Miso de autor con tofu ahumado y cocido, algas wakame y brotes

Nuevo

Miso Frio

6,00€

Miso frío con sésamo, pepinos, jengibre fresco y brotes de mungo

Miso de Pescado y Mariscos

8,00€

Miso picante con salmón, gambas y calamares, algas wakame, cilantro y brotes de mungo

RAMENS

Nuevo

Tonkotsu Ramen

12,50€

Nuevo

Shoyu Ramen

12,50€

Nuevo

Tantanmen Ramen

12,50€

BAO BUNS

Carne de Ternera

8,00€

Pulled beef, pepinillos, cilantro, lechuga, mayonesa picante

Pato Hoi-Sin

9,00€

Pato, cebollino, pepino, cilantro, salsa Hoi-sin

Pollo en panko

8,00€

Pollo empanado, chutney de cebolla roja, cilantro, lechuga, mayo picante

Shrimp Tempura Bao

9,00€

Shrimp in tempura, mango, red onion, corriander and sppicy mayo

TAPAS JAPONESAS

Nachos Japonese

twisted potato chips,beef,tomatoes,corriander,red onion,green peprika and yakiniku

Ternera Bulgogi

9,00€

Edamame picante

5,00€

Nuevo

Kimchi y Bacon

5,00€

Opción vegetariana disponible

No bacon

Nuevo

Costillas De Cerdo

9,00€

Nachos Japonese

8,00€

Patatas fritas retorcidas, ternera, tomates, cilantro, cebolla roja, pimentón verde, salsa Yakiniku

Shrimp Tempura

3 UDS

8,00€

6 UDS

15,00€

Teriyaki platos

Pollo

9,00€

Pato

11,00€

Salmón

12,00€

Nuevo

Yakiniku Iberico

9,00€

Gyoza empanadas

Verduras

8,00€

Ternera

9,00€

Pato

9,00€

Gambas

10,00€

Pollo Con Mango

8,00€

Tempura de Verduras

7,00€

Nuevo

Arroz Jasmin

3,50€

Arroz con verduras

4,00€

Batata Fritas

4,00€

Postres y Cafes

POSTRES

Nuevo

Gyoza de manzana con helado

6,00€

Casero

Matcha Tiramisu

6,00€

Casero

Yuzu tarta de queso

6,00€

Nuevo

Mochi con salsa de frutos

6,00€

CAFE

Corto/Espresso

1,50€

Carajillo

4,00€

Cortado

2,00€

Cafe con leche

2,50€

Americano

2,00€

Café blanco

2,00€

Junmai sake de casa

7,00€

Jarra 250 ml frio o caliente

Nuevo

Ninki Ichi Gold

11,00€

Jarra 250 ml frio o caliente

Nuevo

Vino de ciruela

4,50€

Licor dulce de ciruela

Ojo Plato (Verdejo) D.O. Rueda

Botella

17,45€

Copa

3,50€

Marques del Atrio (Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc) D.O.Ca. Rioja

Botella

21,95€

Copa

4,80€

Gran Vinum (Albariño) D.O. Rias Baixas

bottle

29,90€

Copa

6,00€

Botella

29,90€

Ladrón de Lunas Macabeo, Sauvignon Blanc D.O. Utiel Requena

Botella

21,95€

Copa

4,80€

Marqués de Atrio (Garnacha) D.O.Ca. Rioja

Botella

18,95€

Copa

3,95€

Ojo Plato Roble

Ribera del Duero

17,45€

Botella

17,45€

Copa

3,95€

Caesus (Tempranillo) D.O.Ca. Rioja

Botella

19,50€

Ladrón de Lunas Blanco Brut (Macabeo, Chardonnay) D.O. Cava

Botella

22,00€

Copa

4,40€

Ladrón de Lunas Rose Brut (Garnacha) D.O. Cava

Botella

22,00€

Copa

4,40€

Vivanza Rose Brut (Garnacha, Pinot Noir, Trepat) D.O. Cava

22,00€

Botella

22,00€

Aperol Spritz

7,50€

Con Sake spumante

Agua de Valencia

7,50€

Sangria de 1L

10,50€

Tinto de verano

3,50€

Copa

3,50€

Jarra

14,50€

Roku ginebra

40 ml

6,00€

Fujisan whiskey

40 ml

6,00€

Cerveza de barril Carlsberg

0,33 l

3,50€

Cerveza de barril Turia

0,33 l

3,50€

Free Damn 0,0%

3,50€

Asahi

0,33 l

3,50€

Kirin

0,33 l

3,50€

Clara limon

0,3 l

3,50€

Agua Lunares

natural/con gas 0,5 l

3,50€

Aquarius, Nestea

0,3 L

3,50€

Coca Cola, Fanta orange\ lemon, Sprite, tonica

237 ml

3,00€

Zumos

Manzana, naranja, piña - 200 ml

3,00€

Puerto

24 pcs. Futo Salmon Philadelphia, California Salmon, Hoso Salmon, Nigiri Salmon

32,90€

Alérgenos

Pueblo

26 pcs. Futo Salmon Teriyaki, Futo Tempura de Gambas, California Atún, Hoso Pepino

33,90€

Teriyaki de salmón Futo
Tempura de camarones futo
Atún de California
Pepino Hoso

Alérgenos

Dragon Set

16 Pcs California Dragon Atún 1/2, California Dragon Salmón 1/2, California Dragon Mango 1/2, California Dragon Aguacate 1/2

25,00€

Alérgenos

Cala Blanca

24 pcs. Futo Shrimp Tempura, California salmon philadelphia Hoso Tuna, Nigiri Roasted Eel

34,90€

Alérgenos

Montgo

28 pcs Futomaki pato en tempura, California con ternera, Futomaki salmon teriyaki, California atun en tempura

42,90€

Futomaki con pato en tempura, Philadelphia, mango y shiitake
California con ternera, pimientos asados, pepino y mayonesa
Futomaki con salmon en salsa sauce, pepino y shiitake
California co atun en tempura, mayonesa picante, puerro, pepino y oshinko

Alérgenos

Pinosol

32 piezas Futo Atún Picante Tempura, Futo Gambas Philadelphia, Futo Salmon Teriyaki, Tamago Salmon Philadelphia, Gambas Tempura California

49,00€

Tempura de atún futo picante
Futo Shrimp Filadelfia
Teriyaki de salmón Futo
Tamago Salmon Filadelfia
Tempura de camarones de California

Alérgenos

Arenal

74,00€

Uramaki Tempura de camarones
Futo Tuna Filadelfia
Tartar de salmón Futo
California Gold salmón espárrago
Salmón nigiri
Atún nigiri
Anguila asada con nigiri
Nigiri Hamachi
Camarones Nigiri

Alérgenos

Nigiri

10 piezas Salmón Gravlax, cebolla picante, atún, camarones en tempura, bacalao, anguila asada y aguacate

31,90€

Alérgenos

SASHIMI

15 piezas Salmón, atún, bacalao, King fish, langostinos

38,00€

Alérgenos

Uramaki Philadelphia

Salmón, aguacate, Philadelphia. Arroz afuera. 8 piezas

10,90€

Alérgenos

Uramaki Tempura de Gambas

Tempura de gambas, pepino, oshinko, puerro, mayonesa picante. Arroz por fuera 8 piezas

10,90€

Alérgenos

Uramaki Atún con Espárragos

Atún, espárragos, pepino, pimienta negra, mayonesa. Arroz por fuera. 8 piezas

10,90€

Alérgenos

Uramaki 3 Fish Tobiko

Atún, dorada, salmón, philadelphia, tobiko

12,90€

Atún, dorada, salmón, philadelphia, tobiko

Alérgenos

Uramaki Shrimp Avocado

Gambas, aguacate, philadelphia, sésamo

9,90€

Alérgenos

Uramaki Dorada Tempura

Dorada, pepino, shiitake, philadelphia, puerro, sésamo

8,90€

Alérgenos

Uramaki Pollo Tempura

Tempura de pollo, pepino, mayo, sésamo

8,90€

Alérgenos

Uramaki Calamar en Tempura

Tempura de calamar, pepino, shiitake, mayo, puerro, sésamo

8,90€

Alérgenos

Uramaki Asparragus Tempura

Vegetariano

Tempura de espárragos, oshinko, mayo picante, puerro, sésamo

8,90€

Alérgenos

Uramaki Vege Philadelphia

Vegetariano

Pepino, aguacate, oshinko, shiitake, philadelphia, sésamo

7,90€

Alérgenos

Gold Gravlax Surimi

Salmón, mayo picante, puerro, sésamo, tobiko, surimi, aguacate8 piezas

15,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Gold Doble Salmon

Salmón por dentro y fuera, philadelphia, aguacate

15,90€

Alérgenos

Gold Salmon Surimi Salad

Salmón, mayo picante, puerro, sésamo, tobiko, surimi, aguacate

15,90€

Alérgenos

Gold Salmon Aguacate

Salmón, philadelphia, aguacate

11,90€

Alérgenos

Gold Salmon Asparagus

Salmón, philadelphia, espárragos

11,90€

Alérgenos

Gold Salmón Atún

Salmón por encima, atún, puerro, mayonesa dentro, arroz fuera 8 pcs

15,90€

Alérgenos

Gold Atun Jalapeno

Picante

Atún, philadelphia, pepino, aguacate, jalapeño, trufa

15,90€

Alérgenos

Gold Mango Atún

Mango por encima, atún, Philadelphia, cucumber dentro, arroz por fuera. 8 piezas

13,90€

Alérgenos

Gold Hamachi Aguacate

Hamachi por encima, aguacate, pepino, Philadelphia dentro. Arroz por fuera 8 piezas (Hamachi es el término japonés para «yellowtail», también conocido como seriola)

15,90€

Alérgenos

Gold Vege Asparagus Truffle

Vegetariano

Calabacin flambeado por encima con una gota de pasta de trufas, espárragos en tempura, mayonesa picante, oshinko, pepino; 8 piezas

12,90€

Alérgenos

Salmón dragón dorado

Salmón (flameado o crudo), tempura de gambas, pepino, mayo picante 8 piezas

13,90€

Alérgenos

Gold Dragon Tuna Tataki

Tataki de atún, mayo, tempura de gambas, pepino, trufa

15,90€

Alérgenos

Gold Dragon Rainbow

Salmón, atún y hamachi, mayo, tempura de gambas, pepino

15,90€

Alérgenos

Gold Dragon Anguila

Anguila por encima, gambas en tempura, pepino, mayonesa dentro, arroz por fuera. 8 piezas

16,90€

Alérgenos

Gold Dragon Mango

Mango por encima, tempura de gambas, pepino, Philadelphia por dentro, arroz por fuera 8 piezas

9,90€

Alérgenos

Gold Dragon Avocado

Aguacate, tempura de gambas, pepino, philadelphia

9,90€

Alérgenos

Futo Salmon Philadelphia

Rollo grande con salmón, aguacate, Philadelphia. Envuelto en nori. 6 piezas

10,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Futo Salmon Classic Mix

Salmón, surimi, pepino, oshinko, shiitake

9,90€

Alérgenos

Futo Tuna Filadelfia

Rollos grandes con atún, aguacate y Filadelfia. Envueltos en nori. 6 piezas

11,90€

Alérgenos

Futo Atún Picante

Rollo grande con atún, pepino, oshinko, puerro y sriracha. Envuelto en nori. 6 piezas

11,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Futo Menta Dorada

Rollo grande con Dorada, Lime, Menta y Philadelphia. Envuelto en nori, 6 unidades.

9,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Futo Gamba Philadelphia

Gambas, philadelphia, puerro, aguacate

10,90€

Alérgenos

Futo Gamba en tempura

Shrimp tempura, cucumber, oshinko, spicy mayo, leek

10,90€

Tempura de gambas, pepino, oshinko, mayo picante, puerro

Alérgenos

Futo Tempura de Gambas Bacon

Rollo grande con gambas en tempura, bacon crujiente, pepino, queso para untar, cebollas verdes y mayonesa picante. Envuelto en nori. 6 piezas

10,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Futo Shrimp Tempura Salmon

Salmón, tempura de gambas, pepino, shiitake, mayo, cebollino

10,90€

Alérgenos

Futo Salmon Tempura

Tempura de salmón, pepino, shiitake, philadelphia, puerro

10,90€

Alérgenos

Futo Salmón Teriyaki

Rollos grandes con salmón asado en teriyaki, pepino y mayonesa. Envuelto en nori. 6 piezas

11,90€

Alérgenos

Futo Tuna Spicy Tempura

Picante

Atún, pepino, oshinko, mayo picante, puerro

10,90€

Alérgenos

Futo Pato en Tempura con Mango

Pato tempura, mango, philadelphia

10,90€

Alérgenos

Futo Anguila en Panko

Anguila asada, pepino, shiitake, mayo

13,90€

Alérgenos

Futo Tartar de salmón

Rollo grande con tartar de salmón y pepino. Envuelto en nori. 6 piezas

14,90€

Alérgenos

Futo Tartar de atún

Rollo grande con tartar de atún y pepino. Envueltos en nori. 6 piezas

17,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Futo Ensalada de Gambas

Rollos grandes con ensalada de gambas y aguacate. Envuelto en nori. 6 piezas

14,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Futo Surimi Salad

Surimi, pepino, aguacate, puerro, sésamo

11,90€

Alérgenos

Futo Sashimi Roll 3 Fish

Atún, hamachi, oshinko, espárragos, philadelphia, puerro, salmón

16,90€

Alérgenos

Futo Sashimi Tempura Roll Tuna

Atún, pepino, oshinko, mayo picante, cebollino, rúcula

14,90€

Alérgenos

Futo Sashimi Deluxe

Rollo grande con salmón, camarones en tempura, mayonesa picante, tamago, oshinko, puerro y mayonesa picante. Envuelto en nori. 6 piezas

15,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Futo Tamago Salmon Philadelphia

Salmón, philadelphia, aguacate

10,90€

Salmon, philadelphia, avocado

Alérgenos

Futo Tamago Salmón Teriyaki

Rollos grandes con salmón asado en teriyaki, pepino y mayonesa. Envuelto en tortilla Tamago. 6 piezas

10,90€

Alérgenos

Futo Tamago Shrimp Tempura

Tempura de gambas, philadelphia, aguacate, mango

10,90€

Alérgenos

Futo Tamago Calamar Tempura Bacon

Rollitos grandes con calamares en tempura, tocino crujiente, pepino y mayonesa picante. Envueltos en tortilla Tamago. 6 piezas

10,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Futo Tamago Asparragus Tempura

Vegetariano

Tempura de espárragos, philadelphia, mayo picante, puerro, oshinko

10,90€

Alérgenos

Futo Tamago Eel Tempura

Salmón, tamago, tempura de anguila asada, mayo picante, pepino

15,90€

Alérgenos

Futo Cangrejo Softshell

Rollo grande con cangrejo de cáscara blanda a la plancha, pepino y mayonesa. Envuelto en hoja de soja. 6 piezas

15,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Salmon

Salmón, philadelphia, rúcula, tobiko, pepino

9,90€

Alérgenos

Atun

Atún, philadelphia, puerro, rúcula, atún, pepino

9,90€

Alérgenos

Gambas Tempura

Gambas tempura, mayo picante, puerro, rúcula, pepino, oshinko

9,90€

Alérgenos

Vege

Vegetariano

Philadelphia, puerro, rúcula, pepino, aguacate, oshinko, shiitake

8,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Hoso Nori Salmón

Salmón envuelto en algas nori, 8 piezas

6,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Hoso Nori Gravlax

Gravlax salmón envuelto en arroz y alga nori

7,40€

Alérgenos

Hoso Nori Atún

Atún con puerro envuelto en alga nori, 8 piezas

7,40€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Hoso Nori atún picante

Picante

Atún picante con puerro envuelto en alga nori 8 piezas

7,40€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Hoso Nori Gamba

Gambas envuelto en arroz y alga nori

4,90€

Alérgenos

Hoso Nori Anguila Asada

Anguila asada envuelto en arroz y alga nori

7,40€

Alérgenos

Hoso Nori Surimi

Pepino envuelto en arroz y alga nori

4,90€

Alérgenos

Hoso Nori Pepino

Vegano

Pepino envuelto en arroz y alga nori, 8 piezas

4,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Hoso Nori Aguacate

Vegano

Aguacate envuelto en arroz y alga nori

4,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Hoso Nori Asparagus Philadelphia

Vegetariano

Espárragos con philadelphia envuelto en arroz y alga nori

6,00€

Hoso Soya Salmon

Salmon envuelto en papel de soja, 8 piezas

6,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Hoso Salmón asado

Salmón asado en salsa teriyaki envuelto en papel de soja, 8 piezas

8,40€

Alérgenos

Hoso Mango Philadelphia

Vegetariano

Mango con Philadelphia envuelto en papel de soja, 8 piezas

5,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Hoso Soya Cucumber

Vegano

Pepino envuelto en papel de soja, 8 piezas

4,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Sake Nigiri

Salmón, 2 piezas

4,90€

Alérgenos

Nigiri Salmon Aguacate

2 pcs

4,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Salmón Nigiri Gravlax

salmón marinado, 2 piezas

5,90€

Alérgenos

Nigiri Flamed Salmon

4,90€

Alérgenos

Nigiri de atún

2 piezas

4,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Nigiri Tuna Tataki

Picante

4,90€

Alérgenos

Nigiri Dorada

2 piezas

4,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Nigiri Shrimp

4,90€

Alérgenos

Nigiri Mix Deluxe

Salmón, anguila y aguacate, 2 piezas

9,00€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Anguila tostada Nigiri

2 piezas

6,40€

Alérgenos

Nigiri Tamago

Vegetariano

Tortilla japonesa, 2 piezas

3,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Nigiri aguacate y mango

Vegano

2 piezas

3,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Tofu ahumado Nigiri

Vegano

2 piezas

3,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Atun

Sashimi de atún, 5 piezas

13,00€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Salmón

Sashimi de salmón, 5 piezas

11,00€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Dorada

Sashimi Dorada, 5 piezas

11,00€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Gravalax

5 Piezas

14,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Hamachi

5 Piezas

16,90€

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Ceviche Yuzu

13,00€

Atún, dorada y gambas en escabeche de
cítricos, con aguacate, cebolla, chilli y cilantro

Alérgenos

Tartar de camarones y naranja

12,00€

Gambas y Surimi picadas con narajas,
aguacate, puerro y mayo picante

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Tartar de salmón

14,00€

Salmón picado con puerro, sake y shichimi, servido con chips de tocino ibérico

Alérgenos

Tartar De Atún Con Aguacate

14,00€

Atún picado con aguacate y yuzu dressing.

Alérgenos

Maguro Tataki

15,00€

Atun tataki en salsa de mango.

Alérgenos

Tataki de sake

13,00€

Salmón tataki en emulsión de ajo y sésamo.

Alérgenos

Nuevo

Vegano

Goma Wakame

4,80€

Algas marinas con sesamo rosado

Alérgenos

Puede contener trazas de Gluten, Soja.

Koyoto

12,00€

Arroz de jasmín, salmón marinado (gravlax), cebollino, aguacate, huevo marinado, tobiko, salsa de yogur y perejil

Alérgenos

Tokyo

12,00€

Pasta udon con Pato , pepino, tataki, setas shimedji, naranja y salsa teriyaki

Alérgenos

Osaka

12,00€

Arroz de jasmín, gambas cocidas, huevo marinado, cebollino, manzana, aguacate, mayo picante

Alérgenos

Miso Ahumado

Vegetariano

Miso de autor con tofu ahumado y cocido, algas wakame y brotes

7,00€

Alérgenos

Miso Frio

Nuevo

Miso frío con sésamo, pepinos, jengibre fresco y brotes de mungo

6,00€

Alérgenos

Miso de Pescado y Mariscos

Miso picante con salmón, gambas y calamares, algas wakame, cilantro y brotes de mungo

8,00€

Alérgenos

Tonkotsu Ramen

Nuevo

12,50€

Caldo claro de ternera y cerdo, fideos ramen,
bacon a la plancha, huevo marinado, col
pak-choy, brotes de mungo, rodajas de loto,
cebollino

Alérgenos

Shoyu Ramen

Nuevo

12,50€

Caldo claro de ave, fideos ramen, pechuga de
pollo, pechuga de pato, huevo marinado, setas
shimeji marinadas, judías edamame, col
pak-choy, cebollino

Alérgenos

Tantanmen Ramen

Nuevo

Picante

12,50€

Ramen picante con carne de cerdo, brotes de bambú, espinacas, anacardos, cilantro y pasta ramen

Alérgenos

Carne de Ternera

Pulled beef, pepinillos, cilantro, lechuga, mayonesa picante

8,00€

Pulled beef, pepinillos, cilantro, lechuga,
mayonesa picante

Pato Hoi-Sin

Pato, cebollino, pepino, cilantro, salsa Hoi-sin

9,00€

Pollo en panko

Pollo empanado, chutney de cebolla roja, cilantro, lechuga, mayo picante

8,00€

Shrimp Tempura Bao

Shrimp in tempura, mango, red onion, corriander and sppicy mayo

9,00€

Nachos Japonese

twisted potato chips,beef,tomatoes,corriander,red onion,green peprika and yakiniku

Ternera Bulgogi

9,00€

Carne picada, habas de soja, brécol,
cebolla roja, salsa de ostras, chilli, cilantro

Edamame picante

Vegetariano Picante

5,00€

Habas de soja en emulsión de mantequilla , pasta gochujang y mantequilla de maní

Alérgenos

Kimchi y Bacon

Nuevo

Picante

Opción vegetariana disponible

5,00€

No bacon

Repollo fermentado picante servido con tocino frito crujiente

Alérgenos

Puede contener trazas de Gluten, Soja, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.

Costillas De Cerdo

Nuevo

9,00€

Costillas de cerdo a la barbacoa servidas
con encurtidos y sopa de ostras

Alérgenos

Puede contener trazas de Gluten.

Nachos Japonese

Patatas fritas retorcidas, ternera, tomates, cilantro, cebolla roja, pimentón verde, salsa Yakiniku

8,00€

Shrimp Tempura

3 UDS

8,00€

6 UDS

15,00€

Pirámide de 6 gambas tiger en tempura sobre pajitas de arroz y mayo picante

Alérgenos

Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.

Teriyaki platos

Pollo

9,00€

Pato

11,00€

Salmón

12,00€

Elección entre pollo, pato o salmón. En salsa Teriyaki con menestra de verduras

Alérgenos

Yakiniku Iberico

Nuevo

9,00€

Panceta marinado, zanahoria, pak choy,
shitake, salsa Yakiniku

Alérgenos

Gyoza empanadas

Verduras

8,00€

Ternera

9,00€

Pato

9,00€

Gambas

10,00€

6 empanadas en una ración.

Alérgenos

Pollo Con Mango

8,00€

Pechuga de pollo marinada, mango, guisantes
tiernos, leche de coco, salsa de chile dulce,
cilantro, chilli fresca

Alérgenos

Tempura de Verduras

7,00€

Espárragos, calabacín, yuca y patatas
dulces, fritas en tempura

Alérgenos

Nuevo

Arroz Jasmin

3,50€

Arroz crujiente en Panko con tres ensaladitas- shitake\ edamame\aguacate, caballa y remolacha encurtida, ceviche de hamachi, dorada y atún.

Arroz con verduras

4,00€

Batata Fritas

4,00€

Gyoza de manzana con helado

Nuevo

Vegetariano

6,00€

4 Gyozas con relleno de manzana, servida con una bola de helado y salsa de caramelo

Alérgenos

Matcha Tiramisu

Casero

6,00€

Tiramisu a la japonesa

Alérgenos

Yuzu tarta de queso

Casero

6,00€

Tarta fria sabor nata con lima en base de masa crujiente de mantequilla

Alérgenos

Mochi con salsa de frutos

Nuevo

6,00€

Bolitas de helado japonés con mus de fruta

Alérgenos

Corto/Espresso

1,50€

Carajillo

4,00€

Con ron, brandy o whiskey

Cortado

2,00€

Cafe con leche

2,50€

Americano

2,00€

Café blanco

2,00€