Kimchi y Bacon
5,00€
Tapas japonesas
Yakiniku Iberico
9,00€
Tapas japonesas
Mochi con salsa de frutos
6,00€
Postres
Av. de la Llibertat 29/31, Javea/Xabia (Alacant)
Nuevo
Vino de ciruela
4,50€
Licor dulce de ciruela
Ojo Plato (Verdejo) D.O. Rueda
Botella
17,45€
Copa
3,50€
Marques del Atrio (Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc) D.O.Ca. Rioja
Botella
21,95€
Copa
4,80€
Gran Vinum (Albariño) D.O. Rias Baixas
bottle
29,90€
Copa
6,00€
Botella
29,90€
Ladrón de Lunas Macabeo, Sauvignon Blanc D.O. Utiel Requena
Botella
Botella
21,95€
Copa
4,80€
Marqués de Atrio (Garnacha) D.O.Ca. Rioja
Botella
18,95€
Copa
3,95€
Ojo Plato Roble
Ribera del Duero
17,45€
Botella
17,45€
Copa
3,95€
Caesus (Tempranillo) D.O.Ca. Rioja
Botella
19,50€
Ladrón de Lunas Blanco Brut (Macabeo, Chardonnay) D.O. Cava
Botella
22,00€
Copa
4,40€
Ladrón de Lunas Rose Brut (Garnacha) D.O. Cava
Botella
22,00€
Copa
4,40€
Vivanza Rose Brut (Garnacha, Pinot Noir, Trepat) D.O. Cava
22,00€
Botella
22,00€
Aperol Spritz
7,50€
Con Sake spumante
Agua de Valencia
7,50€
Sangria de 1L
10,50€
Tinto de verano
3,50€
Copa
3,50€
Jarra
14,50€
Roku ginebra
40 ml
6,00€
Fujisan whiskey
40 ml
6,00€
Cerveza de barril Carlsberg
0,33 l
3,50€
Cerveza de barril Turia
0,33 l
3,50€
Free Damn 0,0%
3,50€
Asahi
0,33 l
3,50€
Kirin
0,33 l
3,50€
Clara limon
0,3 l
3,50€
Agua Lunares
natural/con gas 0,5 l
3,50€
Aquarius, Nestea
0,3 L
3,50€
Coca Cola, Fanta orange\ lemon, Sprite, tonica
237 ml
3,00€
Zumos
Manzana, naranja, piña - 200 ml
3,00€
Puerto
24 pcs. Futo Salmon Philadelphia, California Salmon, Hoso Salmon, Nigiri Salmon
32,90€
Alérgenos
Pueblo
26 pcs. Futo Salmon Teriyaki, Futo Tempura de Gambas, California Atún, Hoso Pepino
33,90€
Teriyaki de salmón Futo
Tempura de camarones futo
Atún de California
Pepino Hoso
Alérgenos
Dragon Set
16 Pcs California Dragon Atún 1/2, California Dragon Salmón 1/2, California Dragon Mango 1/2, California Dragon Aguacate 1/2
25,00€
Alérgenos
Cala Blanca
24 pcs. Futo Shrimp Tempura, California salmon philadelphia Hoso Tuna, Nigiri Roasted Eel
34,90€
Alérgenos
Pinosol
32 piezas Futo Atún Picante Tempura, Futo Gambas Philadelphia, Futo Salmon Teriyaki, Tamago Salmon Philadelphia, Gambas Tempura California
49,00€
Tempura de atún futo picante
Futo Shrimp Filadelfia
Teriyaki de salmón Futo
Tamago Salmon Filadelfia
Tempura de camarones de California
Alérgenos
Arenal
38 piezas Uramaki tempura de gambas, Futo Atún Philadelphia, Futo Tartar de Salmón, California Gold salmón esparrago, Nigiri salmón, Nigiri atún, Nigiri anguila asada, Nigiri hamachi, Nigiri camarones
74,00€
Uramaki Tempura de camarones
Futo Tuna Filadelfia
Tartar de salmón Futo
California Gold salmón espárrago
Salmón nigiri
Atún nigiri
Anguila asada con nigiri
Nigiri Hamachi
Camarones Nigiri
Alérgenos
Nigiri
10 piezas Salmón Gravlax, cebolla picante, atún, camarones en tempura, bacalao, anguila asada y aguacate
31,90€
Alérgenos
SASHIMI
15 piezas Salmón, atún, bacalao, King fish, langostinos
38,00€
Alérgenos
Uramaki Philadelphia
Salmón, aguacate, Philadelphia. Arroz afuera. 8 piezas
10,90€
Alérgenos
Uramaki Tempura de Gambas
Tempura de gambas, pepino, oshinko, puerro, mayonesa picante. Arroz por fuera 8 piezas
10,90€
Alérgenos
Uramaki Atún con Espárragos
Atún, espárragos, pepino, pimienta negra, mayonesa. Arroz por fuera. 8 piezas
10,90€
Alérgenos
Uramaki 3 Fish Tobiko
Atún, dorada, salmón, philadelphia, tobiko
12,90€
Atún, dorada, salmón, philadelphia, tobiko
Alérgenos
Uramaki Pollo Tempura
Tempura de pollo, pepino, mayo, sésamo
8,90€
Alérgenos
Uramaki Calamar en Tempura
Tempura de calamar, pepino, shiitake, mayo, puerro, sésamo
8,90€
Alérgenos
Gold Doble Salmon
Salmón por dentro y fuera, philadelphia, aguacate
15,90€
Alérgenos
Gold Salmon Aguacate
Salmón, philadelphia, aguacate
11,90€
Alérgenos
Gold Salmon Asparagus
Salmón, philadelphia, espárragos
11,90€
Alérgenos
Gold Salmón Atún
Salmón por encima, atún, puerro, mayonesa dentro, arroz fuera 8 pcs
15,90€
Alérgenos
Gold Atun Jalapeno
Picante
Atún, philadelphia, pepino, aguacate, jalapeño, trufa
15,90€
Alérgenos
Gold Mango Atún
Mango por encima, atún, Philadelphia, cucumber dentro, arroz por fuera. 8 piezas
13,90€
Alérgenos
Gold Hamachi Aguacate
Hamachi por encima, aguacate, pepino, Philadelphia dentro. Arroz por fuera 8 piezas (Hamachi es el término japonés para «yellowtail», también conocido como seriola)
15,90€
Alérgenos
Gold Vege Asparagus Truffle
Vegetariano
Calabacin flambeado por encima con una gota de pasta de trufas, espárragos en tempura, mayonesa picante, oshinko, pepino; 8 piezas
12,90€
Alérgenos
Salmón dragón dorado
Salmón (flameado o crudo), tempura de gambas, pepino, mayo picante 8 piezas
13,90€
Alérgenos
Gold Dragon Tuna Tataki
Tataki de atún, mayo, tempura de gambas, pepino, trufa
15,90€
Alérgenos
Gold Dragon Anguila
Anguila por encima, gambas en tempura, pepino, mayonesa dentro, arroz por fuera. 8 piezas
16,90€
Alérgenos
Gold Dragon Mango
Mango por encima, tempura de gambas, pepino, Philadelphia por dentro, arroz por fuera 8 piezas
9,90€
Alérgenos
Futo Salmon Philadelphia
Rollo grande con salmón, aguacate, Philadelphia. Envuelto en nori. 6 piezas
10,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Tuna Filadelfia
Rollos grandes con atún, aguacate y Filadelfia. Envueltos en nori. 6 piezas
11,90€
Alérgenos
Futo Atún Picante
Rollo grande con atún, pepino, oshinko, puerro y sriracha. Envuelto en nori. 6 piezas
11,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Gamba en tempura
Shrimp tempura, cucumber, oshinko, spicy mayo, leek
10,90€
Tempura de gambas, pepino, oshinko, mayo picante, puerro
Alérgenos
Futo Tempura de Gambas Bacon
Rollo grande con gambas en tempura, bacon crujiente, pepino, queso para untar, cebollas verdes y mayonesa picante. Envuelto en nori. 6 piezas
10,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Shrimp Tempura Salmon
Salmón, tempura de gambas, pepino, shiitake, mayo, cebollino
10,90€
Alérgenos
Futo Salmón Teriyaki
Rollos grandes con salmón asado en teriyaki, pepino y mayonesa. Envuelto en nori. 6 piezas
11,90€
Alérgenos
Futo Tuna Spicy Tempura
Picante
Atún, pepino, oshinko, mayo picante, puerro
10,90€
Alérgenos
Futo Tartar de salmón
Rollo grande con tartar de salmón y pepino. Envuelto en nori. 6 piezas
14,90€
Alérgenos
Futo Tartar de atún
Rollo grande con tartar de atún y pepino. Envueltos en nori. 6 piezas
17,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Ensalada de Gambas
Rollos grandes con ensalada de gambas y aguacate. Envuelto en nori. 6 piezas
14,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Sashimi Deluxe
Rollo grande con salmón, camarones en tempura, mayonesa picante, tamago, oshinko, puerro y mayonesa picante. Envuelto en nori. 6 piezas
15,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Salmon
Salmón, philadelphia, rúcula, tobiko, pepino
9,90€
Alérgenos
Atun
Atún, philadelphia, puerro, rúcula, atún, pepino
9,90€
Alérgenos
Gambas Tempura
Gambas tempura, mayo picante, puerro, rúcula, pepino, oshinko
9,90€
Alérgenos
Vege
Vegetariano
Philadelphia, puerro, rúcula, pepino, aguacate, oshinko, shiitake
8,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori Salmón
Salmón envuelto en algas nori, 8 piezas
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori Atún
Atún con puerro envuelto en alga nori, 8 piezas
7,40€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori atún picante
Picante
Atún picante con puerro envuelto en alga nori 8 piezas
7,40€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori Pepino
Vegano
Pepino envuelto en arroz y alga nori, 8 piezas
4,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori Aguacate
Vegano
Aguacate envuelto en arroz y alga nori
4,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori Asparagus Philadelphia
Vegetariano
Espárragos con philadelphia envuelto en arroz y alga nori
6,00€
Sake Nigiri
Salmón, 2 piezas
4,90€
Alérgenos
Nigiri Salmon Aguacate
2 pcs
4,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Nigiri Flamed Salmon
4,90€
Alérgenos
Nigiri de atún
2 piezas
4,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Nigiri Tuna Tataki
Picante
4,90€
Alérgenos
Nigiri Dorada
2 piezas
4,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Nigiri Shrimp
4,90€
Alérgenos
Nigiri Mix Deluxe
Salmón, anguila y aguacate, 2 piezas
9,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Anguila tostada Nigiri
2 piezas
6,40€
Alérgenos
Nigiri aguacate y mango
Vegano
2 piezas
3,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Atun
Sashimi de atún, 5 piezas
13,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Salmón
Sashimi de salmón, 5 piezas
11,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Dorada
Sashimi Dorada, 5 piezas
11,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hamachi
5 Piezas
16,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Ceviche Yuzu
13,00€
Atún, dorada y gambas en escabeche de
cítricos, con aguacate, cebolla, chilli y cilantro
Alérgenos
Tartar de camarones y naranja
12,00€
Gambas y Surimi picadas con narajas,
aguacate, puerro y mayo picante
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Tartar de salmón
14,00€
Salmón picado con puerro, sake y shichimi, servido con chips de tocino ibérico
Alérgenos
Tartar De Atún Con Aguacate
14,00€
Atún picado con aguacate y yuzu dressing.
Alérgenos
Maguro Tataki
15,00€
Atun tataki en salsa de mango.
Alérgenos
Tataki de sake
13,00€
Salmón tataki en emulsión de ajo y sésamo.
Alérgenos
Nuevo
Vegano
Goma Wakame
4,80€
Algas marinas con sesamo rosado
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Soja.
Koyoto
12,00€
Arroz de jasmín, salmón marinado (gravlax), cebollino, aguacate, huevo marinado, tobiko, salsa de yogur y perejil
Alérgenos
Tokyo
12,00€
Pasta udon con Pato , pepino, tataki, setas shimedji, naranja y salsa teriyaki
Alérgenos
Osaka
12,00€
Arroz de jasmín, gambas cocidas, huevo marinado, cebollino, manzana, aguacate, mayo picante
Alérgenos
Miso Ahumado
Vegetariano
Miso de autor con tofu ahumado y cocido, algas wakame y brotes
7,00€
Alérgenos
Miso Frio
Nuevo
Miso frío con sésamo, pepinos, jengibre fresco y brotes de mungo
6,00€
Alérgenos
Miso de Pescado y Mariscos
Miso picante con salmón, gambas y calamares, algas wakame, cilantro y brotes de mungo
8,00€
Alérgenos
Tonkotsu Ramen
Nuevo
12,50€
Caldo claro de ternera y cerdo, fideos ramen,
bacon a la plancha, huevo marinado, col
pak-choy, brotes de mungo, rodajas de loto,
cebollino
Alérgenos
Shoyu Ramen
Nuevo
12,50€
Caldo claro de ave, fideos ramen, pechuga de
pollo, pechuga de pato, huevo marinado, setas
shimeji marinadas, judías edamame, col
pak-choy, cebollino
Alérgenos
Tantanmen Ramen
Nuevo
Picante
12,50€
Ramen picante con carne de cerdo, brotes de bambú, espinacas, anacardos, cilantro y pasta ramen
Alérgenos
Carne de Ternera
Pulled beef, pepinillos, cilantro, lechuga, mayonesa picante
8,00€
Pulled beef, pepinillos, cilantro, lechuga,
mayonesa picante
Pato Hoi-Sin
Pato, cebollino, pepino, cilantro, salsa Hoi-sin
9,00€
Pollo en panko
Pollo empanado, chutney de cebolla roja, cilantro, lechuga, mayo picante
8,00€
Shrimp Tempura Bao
Shrimp in tempura, mango, red onion, corriander and sppicy mayo
9,00€
Nachos Japonese
twisted potato chips,beef,tomatoes,corriander,red onion,green peprika and yakiniku
Ternera Bulgogi
9,00€
Carne picada, habas de soja, brécol,
cebolla roja, salsa de ostras, chilli, cilantro
Edamame picante
Vegetariano Picante
5,00€
Habas de soja en emulsión de mantequilla , pasta gochujang y mantequilla de maní
Alérgenos
Kimchi y Bacon
Nuevo
Picante
Opción vegetariana disponible
5,00€
No bacon
Repollo fermentado picante servido con tocino frito crujiente
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Soja, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Costillas De Cerdo
Nuevo
9,00€
Costillas de cerdo a la barbacoa servidas
con encurtidos y sopa de ostras
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten.
Nachos Japonese
Patatas fritas retorcidas, ternera, tomates, cilantro, cebolla roja, pimentón verde, salsa Yakiniku
8,00€
Shrimp Tempura
3 UDS
8,00€
6 UDS
15,00€
Pirámide de 6 gambas tiger en tempura sobre pajitas de arroz y mayo picante
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Teriyaki platos
Pollo
9,00€
Pato
11,00€
Salmón
12,00€
Elección entre pollo, pato o salmón. En salsa Teriyaki con menestra de verduras
Alérgenos
Yakiniku Iberico
Nuevo
9,00€
Panceta marinado, zanahoria, pak choy,
shitake, salsa Yakiniku
Alérgenos
Gyoza empanadas
Verduras
8,00€
Ternera
9,00€
Pato
9,00€
Gambas
10,00€
6 empanadas en una ración.
Alérgenos
Pollo Con Mango
8,00€
Pechuga de pollo marinada, mango, guisantes
tiernos, leche de coco, salsa de chile dulce,
cilantro, chilli fresca
Alérgenos
Tempura de Verduras
7,00€
Espárragos, calabacín, yuca y patatas
dulces, fritas en tempura
Alérgenos
Nuevo
Arroz Jasmin
3,50€
Arroz crujiente en Panko con tres ensaladitas- shitake\ edamame\aguacate, caballa y remolacha encurtida, ceviche de hamachi, dorada y atún.
Arroz con verduras
4,00€
Batata Fritas
4,00€
Gyoza de manzana con helado
Nuevo
Vegetariano
6,00€
4 Gyozas con relleno de manzana, servida con una bola de helado y salsa de caramelo
Alérgenos
Matcha Tiramisu
Casero
6,00€
Tiramisu a la japonesa
Alérgenos
Yuzu tarta de queso
Casero
6,00€
Tarta fria sabor nata con lima en base de masa crujiente de mantequilla
Alérgenos
Mochi con salsa de frutos
Nuevo
6,00€
Bolitas de helado japonés con mus de fruta
Alérgenos
Corto/Espresso
1,50€
Carajillo
4,00€
Con ron, brandy o whiskey
Cortado
2,00€
Cafe con leche
2,50€
Americano
2,00€
Café blanco
2,00€