Yakiniku Iberico
16,00€
Platos principales
Mochi con salsa de frutos
6,00€
Postres
Kimchi y Bacon
5,00€
Entrantes fríos
Av. de la Llibertat 29/31, Javea/Xabia (Alacant)
Junmai sake de casa
7,00€
Jarra 250 ml frio o caliente
Nuevo
Ninki Ichi Gold
11,00€
Jarra 250 ml frio o caliente
Nuevo
Vino de ciruela
4,50€
Licor dulce de ciruela
Ojo Plato (Verdejo) D.O. Rueda
Botella
17,45€
Copa
3,50€
Marques del Atrio (Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc) D.O.Ca. Rioja
Botella
21,95€
Copa
4,80€
Gran Vinum (Albariño) D.O. Rias Baixas
bottle
29,90€
Copa
6,00€
Botella
29,90€
Ladrón de Lunas Macabeo, Sauvignon Blanc D.O. Utiel Requena
Botella
21,95€
Marqués de Atrio (Garnacha) D.O.Ca. Rioja
Botella
18,95€
Copa
3,95€
Ojo Plato Roble
Ribera del Duero
17,45€
Botella
17,45€
Copa
3,95€
Caesus (Tempranillo) D.O.Ca. Rioja
Botella
19,50€
Ladrón de Lunas Blanco Brut (Macabeo, Chardonnay) D.O. Cava
Botella
22,00€
Copa
4,40€
Ladrón de Lunas Rose Brut (Garnacha) D.O. Cava
Botella
22,00€
Copa
4,40€
Vivanza Rose Brut (Garnacha, Pinot Noir, Trepat) D.O. Cava
22,00€
Botella
22,00€
Aperol Spritz
7,50€
Con Sake spumante
Agua de Valencia
7,50€
Sangria de 1L
10,50€
Tinto de verano
3,50€
Copa
3,50€
Jarra
14,50€
Roku ginebra
40 ml
6,00€
Fujisan whiskey
40 ml
6,00€
Cerveza de barril Carlsberg
0,4 l
3,50€
Cerveza de barril Turia
0,4 l
3,50€
CARLSBERG
0,33 l
3,50€
Free Damn 0,0%
3,50€
Asahi
0,33 l
3,50€
Kirin
0,33 l
3,50€
Clara limon
0,3 l
3,50€
Turia
0,33 l
3,50€
Agua Lunares
natural/con gas 0,5 l
3,50€
Aquarius, Nestea
0,3 L
3,50€
Coca Cola, Fanta orange\ lemon, Sprite, tonica
237 ml
3,00€
Zumos
Manzana, naranja, piña - 200 ml
3,00€
Nigiri
10 piezas Salmón Gravlax, cebolla picante, atún, camarones en tempura, bacalao, anguila asada y aguacate
34,00€
Alérgenos
SASHIMI
15 piezas Salmón, atún, bacalao, King fish, langostinos
38,00€
Alérgenos
Cala Blanca
14 piezas Futo Tempura de camarones, Hoso salmón, Nigiri de atún
19,00€
Alérgenos
Vege Set
22 piezas Gold Vege Asparagus, Gold Vege Tofu, Hoso Pepino, Hoso Oshinko
22,00€
Puerto
24 pcs. Futo Salmon Philadelphia, California Salmon, Hoso Salmon, Nigiri Salmon
25,00€
Alérgenos
Pueblo
26 pcs. Futo Salmon Teriyaki, Futo Tempura de Gambas, California Atún, Hoso Pepino
33,00€
Teriyaki de salmón Futo
Tempura de camarones futo
Atún de California
Pepino Hoso
Alérgenos
Montgo
28 pcs Futomaki pato en tempura, California con ternera, Futomaki salmon teriyaki, California atun en tempura
36,00€
Futomaki con pato en tempura, Philadelphia, mango y shiitake
California con ternera, pimientos asados, pepino y mayonesa
Futomaki con salmon en salsa sauce, pepino y shiitake
California co atun en tempura, mayonesa picante, puerro, pepino y oshinko
Alérgenos
Pinosol
32 piezas Futo Atún Picante Tempura, Futo Gambas Philadelphia, Futo Salmon Teriyaki, Tamago Salmon Philadelphia, Gambas Tempura California
49,00€
Tempura de atún futo picante
Futo Shrimp Filadelfia
Teriyaki de salmón Futo
Tamago Salmon Filadelfia
Tempura de camarones de California
Alérgenos
Arenal
34 piezas Uramaki tempura de gambas, Futo Atún Philadelphia, Futo Tartar de Salmón, California Gold salmón esparrago, Nigiri salmón, Nigiri atún, Nigiri anguila asada, Nigiri hamachi, Nigiri camarones
74,00€
Uramaki Tempura de camarones
Futo Tuna Filadelfia
Tartar de salmón Futo
California Gold salmón espárrago
Salmón nigiri
Atún nigiri
Anguila asada con nigiri
Nigiri Hamachi
Camarones Nigiri
Alérgenos
Sake Nigiri
Salmón, 2 piezas
5,00€
Alérgenos
Nigiri Mix Deluxe
Salmón, anguila y aguacate, 2 piezas
9,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Nigiri de atún
2 piezas
6,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Anguila tostada Nigiri
2 piezas
7,00€
Alérgenos
Nigiri Dorada
2 piezas
5,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Nigiri Tamago
Vegetariano
Tortilla japonesa, 2 piezas
3,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Nigiri aguacate y mango
Vegano
2 piezas
3,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Tofu ahumado Nigiri
Vegano
2 piezas
3,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori Salmón
Salmón envuelto en algas nori, 8 piezas
7,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori Atún
Atún con puerro envuelto en alga nori, 8 piezas
7,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori atún picante
Atún picante con puerro envuelto en alga nori 8 piezas
7,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori Espárrago Philadelphia
Vegetariano
Espárragos con Philadelphia envueltos en alga nori, 8 piezas
7,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Salmón asado
Salmón asado en salsa teriyaki envuelto en papel de soja, 8 piezas
7,00€
Alérgenos
Hoso Mango Philadelphia
Vegetariano
Mango con Philadelphia envuelto en papel de soja, 8 piezas
6,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Hoso Nori Pepino
Vegano
5,00€
Pepino envuelto en arroz y alga nori, 8 piezas
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Uramaki Philadelphia
Salmón, aguacate, Philadelphia. Arroz afuera. 8 piezas
10,00€
Alérgenos
Uramaki Tempura de Gambas
Tempura de gambas, pepino, oshinko, puerro, mayonesa picante. Arroz por fuera 8 piezas
9,00€
Alérgenos
Uramaki Atún con Espárragos
Atún, espárragos, pepino, pimienta negra, mayonesa. Arroz por fuera. 8 piezas
12,00€
Alérgenos
Gold Salmón Atún
Salmón por encima, atún, puerro, mayonesa dentro, arroz fuera 8 pcs
16,00€
Alérgenos
Gold Salmón Espárrago Philadelphia
Salmón por fuera, espárrago, pepino, Philadelphia por dentro, arroz afuera. 8 piezas
12,00€
Alérgenos
Gold Dragon Ternera
Ternera por encima, camarones en tempura, pepino, mayonesa por dentro, arroz fuera 8 piezas
16,00€
Alérgenos
Gold Mango Atún
Mango por encima, atún, Philadelphia, cucumber dentro, arroz por fuera. 8 piezas
11,00€
Alérgenos
Gold Vege Tofu 6 pcs.
Tofu frito, Philadelphia, Oshinko, pepino y Tofu frito, Philadelphia, Oshinko, pepino y aguacate por encima con una gota de pasta de pimienta negra
12,00€
Gold Dragon Mango
Mango por encima, tempura de gambas, pepino, Philadelphia por dentro, arroz por fuera 8 piezas
10,00€
Alérgenos
Gold Vege Asparagus Truffle
Calabacin flambeado por encima con una gota de pasta de trufas, espárragos en tempura, mayonesa picante, oshinko, pepino; 8 piezas
13,00€
Gold Hamachi Aguacate
Hamachi por encima, aguacate, pepino, Philadelphia dentro. Arroz por fuera 8 piezas (Hamachi es el término japonés para «yellowtail», también conocido como seriola)
15,00€
Alérgenos
Gold Dragon Anguila
Anguila por encima, gambas en tempura, pepino, mayonesa dentro, arroz por fuera. 8 piezas
17,00€
Alérgenos
Salmón dragón dorado
Salmon flambeado por encima, gambas en tempura, pepino, mayonesa por dentro 8 piezas
12,00€
Alérgenos
Futo Tuna Filadelfia
Rollos grandes con atún, aguacate y Filadelfia. Envueltos en nori. 6 piezas
11,00€
Alérgenos
Futo Tartar de salmón
Rollo grande con tartar de salmón y pepino. Envuelto en nori. 6 piezas
14,00€
Alérgenos
Futo Tartar de atún
Rollo grande con tartar de atún y pepino. Envueltos en nori. 6 piezas
19,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Salmon Philadelphia
Rollo grande con salmón, aguacate, Philadelphia. Envuelto en nori. 6 piezas
9,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Salmón Teriyaki
Rollos grandes con salmón asado en teriyaki, pepino y mayonesa. Envuelto en nori. 6 piezas
9,00€
Alérgenos
Futo Atún Picante
Rollo grande con atún, pepino, oshinko, puerro y sriracha. Envuelto en nori. 6 piezas
11,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Tempura de Gambas Bacon
Rollo grande con gambas en tempura, bacon crujiente, pepino, queso para untar, cebollas verdes y mayonesa picante. Envuelto en nori. 6 piezas
8,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Menta Dorada
Rollo grande con Dorada, Lime, Menta y Philadelphia. Envuelto en nori, 6 unidades.
9,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Ensalada de Gambas
Rollos grandes con ensalada de gambas y aguacate. Envuelto en nori. 6 piezas
15,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Sashimi Deluxe
Rollo grande con salmón, camarones en tempura, mayonesa picante, tamago, oshinko, puerro y mayonesa picante. Envuelto en nori. 6 piezas
15,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Futo Tamago Salmón Teriyaki
Rollos grandes con salmón asado en teriyaki, pepino y mayonesa. Envuelto en tortilla Tamago. 6 piezas
9,00€
Alérgenos
Futo Tamago Calamar Tempura Bacon
Rollitos grandes con calamares en tempura, tocino crujiente, pepino y mayonesa picante. Envueltos en tortilla Tamago. 6 piezas
9,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Gunkan Tartar de salmón
Gunkan Maki: una bola de arroz con tartar de salmón, envuelta en pepino. 2 piezas
8,00€
Alérgenos
Gunkan Tartar de Atún
Maki gunkan con tartar de atún envuelto en pepino. 2 piezas
8,00€
Alérgenos
Gunkan Ensalada de Gambas
Maki gunkan con camarones, mayonesa picante, puerro, sésamo y huevas de salmón. Envuelto en nori. 2 piezas
7,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Gunkan Ikura Oyakomaki
Gunkan maki with ikura (salmon roe). Wrapped in tuna or salmon. 2 pcs
12,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Atun
Sashimi de atún, 5 piezas
13,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Salmón
Sashimi de salmón, 5 piezas
11,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
pez rey
Sashimi Kingfish, 5 piezas
16,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Nuevo
Vegano
Goma Wakame
4,80€
Algas marinas con sesamo rosado
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Soja.
Kimchi y Bacon
Nuevo
Picante
Opción vegetariana disponible
5,00€
No bacon
Repollo fermentado picante servido con tocino frito crujiente
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Soja, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Tartar de salmón
13,00€
Salmón picado con puerro, sake y shichimi, servido con chips de tocino ibérico
Alérgenos
Tartar de atún
14,00€
Atún picado con aguacate y yuzu dressing.
Alérgenos
Maguro Tataki
15,00€
Atun tataki en salsa de mango.
Alérgenos
Tataki de sake
13,00€
Salmón tataki en emulsión de ajo y sésamo.
Alérgenos
Edamame picante
Vegetariano Picante
4,80€
Habas de soja en emulsión de mantequilla , pasta gochujang y mantequilla de maní
Alérgenos
Shrimp Tempura
15,00€
Pirámide de 6 gambas tiger en tempura sobre pajitas de arroz y mayo picante
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Gyoza empanadas
Verduras
8,00€
Ternera
9,00€
Pato
9,00€
Gambas
10,00€
6 empanadas en una ración.
Alérgenos
Tonkotsu Ramen
Nuevo
14,50€
Pork and beef broth, Ramen noodles, grilled bacon, marinated egg, Pak-choy cabbage, Mung sprouts, lotus slices, chives
Alérgenos
Shoyu Ramen
Nuevo
14,50€
Clear poultry broth, Ramen noodles, chicken shashlik, duck breast, marinated egg, marinated Shimeji mushrooms, Edamame beans, Pak-choy cabbage, chives
Alérgenos
Tantanmen Ramen
Nuevo
Picante
14,50€
Ramen picante con carne de cerdo, brotes de bambú, espinacas, anacardos, cilantro y pasta ramen
Alérgenos
Veggie Ramen
Nuevo
Vegetariano
14,50€
Vegetable broth, Ramen noodles, soya milk, backed tomato, backed garlic, marinated Shimeji mushrooms, Kimchi cabbage, Edamame beans
Alérgenos
Gyuniku steak de entrecote
200g
24,00€
Entrecot de black Angus a la parilla con salsa de pimienta, setas a la plancha y pure de jengibre
Alérgenos
Tonkatsu de cerdo
Nuevo
14,50€
Pork loin breaded in Panko acompanied with fried rice and vegetables and Tonkatsu sauce
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten.
Teriyaki platos
Pollo
14,00€
Pato
16,00€
Salmón
16,00€
Elección entre pollo, pato o salmón. En salsa Teriyaki con menestra de verduras y arroz de jasmín
Alérgenos
Yakiniku Iberico
Nuevo
16,00€
Trozos de panceta planchada con Pak/choy y Nespero, con arroz
Alérgenos
Gyoza de manzana con helado
Nuevo
Vegetariano
6,00€
4 Gyozas con relleno de manzana, servida con una bola de helado y salsa de caramelo
Alérgenos
Matcha Tiramisu
Casero
6,00€
Tiramisu a la japonesa
Alérgenos
Yuzu tarta de queso
Casero
6,00€
Tarta fria sabor nata con lima en base de masa crujiente de mantequilla
Alérgenos
Mochi con salsa de frutos
Nuevo
6,00€
Bolitas de helado japonés con mus de fruta
Alérgenos
Corto/Espresso
1,50€
Carajillo
4,00€
Con ron, brandy o whiskey
Cortado
2,00€
Cafe con leche
2,50€
Americano
2,00€
Café blanco
2,00€